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產(chǎn)品詳細(xì)頁(yè)預(yù)制菜真空包裝機(jī)
簡(jiǎn)要描述:預(yù)制菜真空包裝機(jī)有利于防止食品變質(zhì),真空包裝機(jī)原理也比較簡(jiǎn)單,因食品變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝機(jī)就是運(yùn)用這個(gè)原理,把真空盒內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存環(huán)境"。
- 產(chǎn)品型號(hào):DH-ZQ
- 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間:2024-07-12
- 訪 問(wèn) 量:1752
產(chǎn)品介紹
品牌 | XIAOKANG/小康 | 類型 | 真空充氮 |
---|---|---|---|
適用對(duì)象 | 醬菜 | 電壓 | 380v |
功率 | 6-7kw | 包裝能力 | 3次/分鐘 |
預(yù)制菜真空包裝機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
熟食、鹵菜、炒菜、扒雞、烤鴨等熟食制品的保鮮,要求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般有CO2、N2等氣體組成。氣調(diào)包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護(hù)膜,從而達(dá)到抑菌保鮮,保持食品營(yíng)養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。
以有利于防止食品變質(zhì),真空包裝機(jī)原理也比較簡(jiǎn)單,因食品變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝機(jī)就是運(yùn)用這個(gè)原理,把真空盒內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存環(huán)境”。
工作原理:
先將產(chǎn)品放在托盤里,再將托盤放入設(shè)備的放料區(qū),設(shè)備自動(dòng)進(jìn)入工作區(qū)域,模具上升,在封口模具里將上膜附在托盤上,充入單一氣體或者混合氣體(可根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求,在抽真空的基礎(chǔ)上,充氮?dú)饣蚧旌蠚怏w進(jìn)行包裝)封口、(上膜和托盤封在一起)沖切,隨后排氣,降模,包裝好的產(chǎn)品在氣缸的作用下自動(dòng)脫出模具方便工人將包裝好的產(chǎn)品收集到料框,讓后拜訪新的產(chǎn)品。設(shè)備還附加了光電跟蹤對(duì)齊彩膜系統(tǒng),為用戶節(jié)約成本,提高生產(chǎn)效率,提高包裝檔次。配置廢棄邊料回收系統(tǒng),保持環(huán)境衛(wèi)生。還可以根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求,配備自動(dòng)打碼系統(tǒng)。我們公司有強(qiáng)大的售后服務(wù)能力,以解決用戶的后顧之憂。
預(yù)制菜真空包裝機(jī)應(yīng)用范圍廣泛,適用于對(duì)各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、醫(yī)療器械等產(chǎn)品的盒式和碗式包裝進(jìn)行真空充氣、封口包裝。