產品介紹
品牌 | XIAOKANG/小康 | 類型 | 真空充氮 |
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適用對象 | 食品 | 電壓 | 380v |
功率 | 2.5kw | 包裝能力 | 2-5次/分鐘 |
全自動雙室真空充氣機包裝充氣食品整機采用304不銹鋼板材制作,真空室的不銹鋼板厚度達到4mm,可長期使用不變形,不漏氣。包裝過程有電器系統自動控制,對不同的包裝要求及不同的包裝材料,設有抽氣時間、加熱時間、加熱溫度等調節旋鈕、便于調整,以便達到預期包裝效果。
全自動雙室真空充氣機包裝充氣食品真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。
另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經真空充氣包裝后,包裝袋內充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內保持正壓 ,以防止袋外空氣進入袋內,對食品起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、細菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持水果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。